什么是假啤酒？
假啤酒指的是非正规渠道生产或销售的伪劣酒水产品，这些产品往往夹杂着大量的添加剂，口感涩苦，且容易导致消费者的身体健康受到损害。
如何辨别假啤酒？
一般而言，正规的啤酒产品都会在瓶身或罐身上标注着生产厂家、生产日期、保质期等信息，而假冒产品则往往只有简单地印上产品名称或不标注制造信息。此外，消费者可以通过触摸瓶身或罐身辨别真假，真品一般有一定的压痕或凹陷，而假冒产品则往往表面光滑。
如何举报假冒啤酒？
如果发现了假冒啤酒产品，消费者可以联系当地食品药品监督管理局进行举报，提供相关产品的生产销售地址、日期、规格、标注信息等证据。另外，消费者也可以拨打12331国家质量投诉电话进行投诉举报。
假啤酒给消费者带来的危害
假啤酒往往含有大量的添加剂，比如工业酒精、染料、苯等物质，这些成分对人体的危害极大。长期饮用假啤酒可能导致消化系统、神经系统等多重系统受到影响，如出现呕吐、腹泻、头晕、晕眩等症状，甚至会导致严重的中毒反应。
如何保障消费者的权益？
为了保障消费者的权益，当地食品药品监督管理局应当加强监管力度，对生产销售假冒啤酒的商家进行惩罚和打击。此外，消费者在选购啤酒产品时，也应当选择正规品牌和销售渠道，如超市、便利店等明显的正规渠道，尽量避免在街头小店或黑市上购买酒水等产品，以防上当受骗。
